與居民消費相關(guān)的行業(yè)，不只是利潤率，包括利潤總額和主營(yíng)業(yè)務(wù)收入，都在快速超越過(guò)去老牌的鋼鐵、石油等“老大粗”產(chǎn)業(yè)，它們的暴利時(shí)代一去不復返了。

　　如今哪些行業(yè)最掙錢(qián)？

　　21世紀經(jīng)濟研究院分析對比今年前7個(gè)月33個(gè)主要工業(yè)行業(yè)利潤與主營(yíng)收入發(fā)現，最賺錢(qián)的是煙草，其次是醫藥，酒、飲料和精制茶制造業(yè)，食品制造業(yè)、汽車(chē)制造業(yè)。上述行業(yè)利潤占主營(yíng)收入比都在8%以上。

　　幾家歡樂(lè )幾家愁，最不賺錢(qián)的要數石油和天然氣開(kāi)采業(yè)、開(kāi)采輔助活動(dòng)等，利潤和收入之比分別是-11.22%和-29.4%%，這兩個(gè)行業(yè)今年前7個(gè)月利潤總額都是負數。

　　這樣的結果與十年前相比呈現巨大反差。2005年，石油和天然氣開(kāi)采業(yè)利潤總額占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入之比為48.08%，也就是接近一半的收入是利潤，是所有行業(yè)之最。

　　相比石油和天然氣開(kāi)采業(yè)的巨大落差，有些行業(yè)比如煙草、醫藥、飲料、食品等利潤率，最近十年來(lái)一直在10%左右，較為穩定。這些行業(yè)屬于與居民消費密切相關(guān)的行業(yè)。在資源型行業(yè)告別暴利時(shí)代后，上述消費型行業(yè)脫穎而出成為“掙錢(qián)王”。

　　在中國經(jīng)濟從高速增長(cháng)步入到中高速階段的新常態(tài)后，經(jīng)濟不太可能再由巨量的投資和工業(yè)驅動(dòng)，而主要是消費和服務(wù)業(yè)驅動(dòng)，這時(shí)居民不斷升級的消費需求，有望催生與之相關(guān)的“最掙錢(qián)”領(lǐng)域。

　　“吃喝抽”行業(yè)最賺錢(qián)

　　根據國家統計局的數字，2016年1-7月全國工業(yè)主要領(lǐng)域利潤總額占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入之比（利潤率）最高的是煙草制品業(yè)，達到13.1%，其次是醫藥制品行業(yè)達到10.38%。

　　酒、飲料和精制茶制造業(yè)利潤率是9.95%，食品制造業(yè)的利潤率是8.37%，汽車(chē)制造業(yè)的利潤率是8.35%，也位于前列。

　　這些行業(yè)都是與居民生活密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，比如食品制造業(yè)屬于吃的范疇，汽車(chē)屬于行的范疇，酒、飲料和精制茶行業(yè)屬于喝的范疇，醫藥制品屬于看病的范疇等。

　　利潤率比較低的都是重化工業(yè)，均為與居民消費直接關(guān)系不大的工業(yè)上游領(lǐng)域。

　　其中石油和天然氣開(kāi)采業(yè)1-7月的利潤率是-11.22%，開(kāi)采輔助活動(dòng)的利潤率是-4.07%，煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)的利潤率是1.21%，黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè)（鋼鐵）利潤率是2.4%，有色金屬冶煉和壓延加工業(yè)、化學(xué)纖維制造業(yè)利潤率分別是2.87%、3.67%。

　　考慮到目前1年期基準貸款利率在4%以上，上述6個(gè)行業(yè)利潤率都在基準貸款利率以下，因此很難言“賺錢(qián)”。

　　但是也有大量的行業(yè)與居民生活聯(lián)系密切，利潤率卻并不高。

　　比如紡織業(yè)，紡織服裝、服飾業(yè)，農副食品加工業(yè)的1-7月利潤率分別是5.01%，5.41%和4.66%，與1年期基準貸款利率差不多。另外家具制造業(yè)利潤總額1-7月增長(cháng)12.4%，但是利潤率也只有5.97%。

　　多數行業(yè)告別暴利時(shí)代

　　相比過(guò)去十年，石油和天然氣開(kāi)采業(yè)告別暴利時(shí)代，風(fēng)光不再。

　　2010年石油和天然氣開(kāi)采業(yè)利潤率是28.51%，在41個(gè)行業(yè)中利潤率最高。2005、2007年該行業(yè)利潤率分別達到48.08%、41.61%，也是雄踞賺錢(qián)榜首。

　　在2010年時(shí)，利潤率最高的幾個(gè)行業(yè)還包括有色金屬礦采選業(yè)、煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)、黑色金屬礦采選業(yè)（鐵礦石），利潤率為15%左右。2005、2007年也是如此，當時(shí)煤炭開(kāi)采和洗選業(yè)利潤率在10%左右。

　　上游礦產(chǎn)資源利潤高，勢必將導致下游利潤率低，比如2010年利潤率靠后的有黑色金屬冶煉（鋼鐵），石油加工、煉焦及核燃料工業(yè)，電力、熱力的生產(chǎn)和供應業(yè)，利潤率不到5%，低于一年期貸款利率。

　　鋼鐵生產(chǎn)以鐵礦石為原料，成品油制造以原油為原料，電力生產(chǎn)以煤炭為原料。上游行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格高，利潤率高，下游利潤率必然低，反之上游行業(yè)利潤率低，使得下游行業(yè)利潤率高。

　　整體判斷2005年以來(lái)的中國經(jīng)濟走勢，當時(shí)中國新一輪以投資、工業(yè)、出口快速增長(cháng)的模式，拉動(dòng)了經(jīng)濟快速增長(cháng)，這種重化工業(yè)發(fā)展模式，使得最上游的礦產(chǎn)、能源開(kāi)采，比如煤炭、石油、鐵礦石生產(chǎn)獲得了暴利，越往下產(chǎn)業(yè)利潤率越低。

　　從2008年以后，中國經(jīng)濟增速逐步走低，經(jīng)濟增長(cháng)逐漸由服務(wù)業(yè)和消費提供主要動(dòng)力，工業(yè)，尤其是重工業(yè)的需求逐步降低，利潤率將整體逐步走低，而與居民消費有關(guān)的行業(yè)，尤其是涉及到消費升級的行業(yè)，包括如何提供更干凈的水，更健康的食品，更安全的汽車(chē)，以及更值得信賴(lài)的醫藥等，都爆發(fā)了巨大的需求，利潤率也越來(lái)越高。

　　但是需要注意的是，如果按照目前1年期基準銀行貸款利率在4%以上來(lái)看的話(huà)，當下大部分行業(yè)都處于微利的狀態(tài)，這與2010、2005年當時(shí)利率為6%左右，但是相當多行業(yè)獲得暴利的情況，不可同日而語(yǔ)。

　　抓住消費升級的機會(huì )

　　判斷2005年到2016年各個(gè)工業(yè)行業(yè)利潤，2005年時(shí)醫藥制造業(yè)、食品制造業(yè)、農副食品加工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入分別只有4000多億、3600多億、10300億，相比石油加工業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1.2萬(wàn)億，鋼鐵行業(yè)的2.2萬(wàn)億，顯得很渺小。

　　但是到了2016年，前7個(gè)月醫藥制造業(yè)、食品制造業(yè)、農副食品加工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入分別為1.5萬(wàn)億、1.27萬(wàn)億、3.65萬(wàn)億，相比石油加工業(yè)、鋼鐵行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入1.8萬(wàn)億、3.5萬(wàn)億左右的水平，已經(jīng)基本相當。

　　從利潤總額看，05年醫藥制造、食品制造、農副食品加工的利潤總額分別只有338億、201億、398億元，只有鋼鐵行業(yè)利潤的1/3。但是2016年前7月，鋼鐵行業(yè)利潤僅838億，前面幾個(gè)行業(yè)利潤分別達到1573億、1068億、1702億，把鋼鐵行業(yè)遠遠拋到后頭。

　　顯然，這種與居民消費相關(guān)的行業(yè)，不只是利潤率，包括利潤總額和主營(yíng)業(yè)務(wù)收入，都在快速超越過(guò)去老牌的鋼鐵、石油等“老大粗”產(chǎn)業(yè)，它們的暴利時(shí)代一去不復返了。

　　從居民口袋中賺錢(qián)不易，但居民更愿意為高質(zhì)量的產(chǎn)品買(mǎi)單。因此借勢消費升級來(lái)賺取高利潤的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨，作為企業(yè)而言，能有更高利潤，且能快速進(jìn)入，無(wú)非就是與居民消費有關(guān)的吃喝玩樂(lè )住行游行業(yè)了。